婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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服务还不错，卫生尚可，设施一般
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不错的选择
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酒店的位置非常好，座落在济南市南部风景区，距离四门塔经典非常的近开车只需要十分钟左右就可以顺利抵达。酒店周边农家乐和农家饭都非常的多，品质也有保障，在这里放松身心同时体会农村的生活还是很不错的一种选择。 酒店的前台效率还是不错，入住和退房都在五分钟之内完成，我们没有享受升级的服务，国庆期间订房火爆，酒店已经处于满房状态，所以能够按照携程的预订给予保留房间我们感觉已经很满意了，当然如果因为我们入住的早，还有其他更好的选择，能够有一些小惊喜自然是开心更多，经过考察两座楼之间有走廊连接如果住在a座三楼的话可以把车停在b座然后只需要爬半层楼就可以了。早饭在ｂ座的一楼，有鸡蛋，咸菜，稀饭，就是稀饭真是太稀了，馒头和包子还有油条，口味儿都不错，卫生可口。 尽管住在山区，窗外有很多的小虫子，但是房间内打扫的还是很干净，没有发现小动物。当然卫生条件也是正常可以接受的，因为装修的档次，也就是仅仅干净而已。晚上睡在山里是非常的安静，可以有良好的睡眠，早晨起来空气也很清新，卫生间里的热水很足，水量很大，热水温度很高，能够保持在七十度左右。如果有闲情逸致，还可以围着小区走一走，很多别墅都空闲着没有入住也没有装修。 从酒店继续往南，沿着省道就可以抵达泰安的各个景点，应当说除了高速公路，这条路也是很方便开车很安全。